HI99161 Foodcare портативний pH-метр для харчових та молочних продуктів

Портативний рН-метр HI 99161 Foodcare від компанії HANNA Instruments створений для зручного та швидкого тестування рН харчових та молочних продуктів.

Тестер призначений для проведення вимірювань в умовах виробництва, має компактний розмір, його зручно тримати в руці, великий РК-дисплей одночасно відображає значення pH та температури. Прилад виконаний в міцному ударостійкому корпусі, захищеному від попадання пилу та вологи (за стандартом IP670).

Foodcare має виносний спеціалізований електрод FC2023, який був розроблений для аналізу рН напівтвердих продуктів, таких як м’ясо, м’які сири, супи, соуси, приправи, джеми, желе, тісто, морозиво, суші тощо. Датчик має вбудований підсилювач сигналу, що забезпечує захист від зовнішніх перешкод під час вимірювання. Корпус датчика виконано з харчового пластику – полівініліденфториду (PVDF), стійкого до більшості хімічних речовин та розчинників, що використовуються для дезінфекції в харчовій галузі, включаючи хлор. Накінечник датчика конічної форми призначений для того, щоб без зайвих зусиль занурювати його у напівтверді речовини та емульсії для безпосереднього вимірювання рН. Конструктивні особливості діафрагми електрода дозволяють зменшити його засмічення твердими речовинами та білками, які містяться в продуктах, що робить вимірювання рН більш стабільними та дозволяє зменшити час технічного обслуговування приладу. Завдяки вбудованому температурному сенсору результати вимірювання корегуються автоматично відповідно до зміни температури досліджуваного зразка. Матеріал сенсора – низькотемпературне скло – забезпечує швидке отримання результатів при низьких температурах. Електрод підключається до тестеру через штекерний з’єднувач DIN, довжина кабелю – 1 м.

Прилад забезпечує автоматичне вимірювання pH в широкому діапазоні точністю до 0,01 pH і температури від 0 до 50°C.

pH-метр має функцію автоматичного калібрування по 1 або 2 точкам з 5 попередньо запрограмованих (4.01, 6.86, 7.01, 9.18 і 10.01) з використанням стандартних розчинів від компанії Hanna Instruments. У процесі калібрування користувач отримує необхідні інструкції на екрані приладу.

Прилад має просте управління, дає змогу користувачеві зручно обирати між режимами вимірювання та калібровки, має індикатор низького заряду акумулятора та індикатор, який підтверджує, що датчик працює найкращим чином. На дисплеї з’являються символи-підказки, які спрямовують дії користувача під час роботи з приладом. Прилад вимикається, коли рівень заряду акумулятора стає занадто низький, що може вплинути на результати вимірювання Функцію автоматичного відключення можна налаштувати відповідно до потреб користувача.

рН-метр постачається постачається з очищувальним розчином, розробленим для захисту електрода від масел та твердих речовин, що містяться в харчових продуктах. Ця концентрована комбінація миючих засобів швидко та ефективно очищує електрод.

Читати: Як правильно відкалібрувати pH-метр?