HI99163 Foodcare портативний pH-метр для м’ясної промисловості

Тестер призначений для проведення вимірювань в умовах виробництва, має компактний розмір, його зручно тримати в руці, великий РК-дисплей одночасно відображає значення pH та температури. Прилад виконаний в міцному ударостійкому корпусі, захищеному від попадання пилу та вологи (за стандартом IP670).

Foodcare має виносний спеціалізований електрод FC2323, який був розроблений для аналізу рН м’яса та м’ясопродуктів. Датчик має вбудований підсилювач сигналу, що забезпечує захист від зовнішніх перешкод під час вимірювання. Корпус датчика виконано з харчового пластику – полівініліденфториду (PVDF), стійкого до більшості хімічних речовин та розчинників, що використовуються для дезінфекції в харчовій галузі, включаючи хлор. Наконечник датчика конічної форми з лезом на кінці  призначений для того, щоб без зусиль занурювати його у в м’ясо та м’ясні продукти. Гостре лезо з нержавіючої сталі легкого проникнення в м’ясо та інші напівтверді речовини, одночасно захищаючи скляну колбу. Конструктивні особливості діафрагми електрода дозволяють зменшити його засмічення твердими речовинами та білками, які містяться в продуктах, що робить вимірювання рН більш стабільними та дозволяє зменшити час технічного обслуговування приладу. Завдяки вбудованому температурному сенсору результати вимірювання корегуються автоматично відповідно до зміни температури досліджуваного зразка. Електрод підключається до тестеру через штекерний з’єднувач DIN, довжина кабелю – 1 м.

Прилад забезпечує автоматичне вимірювання pH в широкому діапазоні точністю до 0,01 pH і температури від 0 до 50°C. З ± 0,2 точності pH.

pH-метр має функцію автоматичного калібрування по 1 або 2 точкам з 5 попередньо запрограмованих (4.01, 6.86, 7.01, 9.18 і 10.01) з використанням стандартних розчинів від компанії HANNA Instruments. У процесі калібрування користувач отримує необхідні інструкції на екрані приладу.

Прилад має просте управління, дає змогу користувачеві зручно обирати між режимами вимірювання та калібрування, має індикатор низького заряду акумулятора та індикатор, який підтверджує, що датчик працює найкращим чином. На дисплеї з’являються символи-підказки, які спрямовують дії користувача під час роботи з приладом. Прилад вимикається, коли рівень заряду акумулятора стає занадто низький, що може вплинути на результати вимірювання. Функцію автоматичного відключення можна налаштувати відповідно до потреб користувача.

рН-метр постачається з очищувальним розчином, розробленим для захисту електрода від олій та твердих речовин, що містяться в харчових продуктах. Ця концентрована комбінація миючих засобів швидко та ефективно очищує електрод.