Анализ сырой (грубой) клетчатки в пищевых продуктах очень важен, но связан с техническими проблемами надежности, воспроизводимости, легкости использования. Используемые сейчас методы (Ван Зост, Винда) не могут полноценно решить все поставленные задачи.
Разработанный фирмой VELP для мелкого и среднего производства определитель клетчатки (экстрактор) FIWE 3 позволяет избежать вышеперечисленных трудностей.
Особенности:
- Стальной корпус покрыт эпоксидом, что обеспечивает прекрасную защиту от химических и механических повреждений.
- Холодная и горячая экстракция
- Перистальтический насос для разрядки реактива
- Таймер со звуковой сигнализацией
- Специальные клапаны позволяют контролировать процесс экстракции на любой стадии.
- Отдельный выход для реактивов и охлаждающей воды
- Образцы могут быть индивидуально обработаны